Vietnam Classico

Partenza con volo dall’Italia per raggiungere Hanoi, la capitale storica, politica e culturale del Vietnam. Pernottamento a bordo.

All’arrivo ad Hanoi, disbrigo delle formalità doganali, accoglienza e trasferimento privato in albergo. Le camere saranno a disposizione a partire dalle H. 14.00. Alle H. 15.30 incontro con la guida parlante italiano per effettuare un’ escursione combinata – parte in risciò e parte a piedi – per scoprire l’architettura di Hanoi, in particolare nel Quartiere dei 36 mestieri e nella zona coloniale della città . Passeggiata intorno al lago Hoan Kiem, simbolo della città . Cena e pernottamento.

Servizio di prima colazione e pernottamento in albergo ad Hanoi. Inizio della giornata alla scoperta del mercato di Hanoi, in una coinvolgente commistione di sapori, luci, voci e colori. Successivamente ci si reca in una grande e antica casa locale, e accompagnati da un cuoco e dai suoi assistenti si realizzeranno alcuni piatti tradizionali. Pranzo per assaggiare i piatti realizzati ma non solo: il pasto sarà completato con altri piatti preparati dall’equipe di cucina sul posto. Nel pomeriggio visita della città di Hanoi e in particolare: la pagoda di Tran Quoc e il Tempio della Letteratura, un tempo “Prima Università del Vietnam”. In seguito visita del Museo dell’Etnografia. Cena libera.

Dopo la prima colazione, si parte alla volta di Ninh Binh. All’arrivo trasferimento al molo di Tam Coc per iniziare una piacevole passeggiata in bicicletta per esplorare i villaggi del delta e conoscere i loro abitanti (La “pedalata” è alla portata di tutti: circa 3 Km. che si percorrerà in 15/20 minuti, su terreno piatto, con basso livello di difficoltà ). Raggiunto Thung Nham imbarco su piccole barche a remi per una traversata di circa un’ora e mezza costeggiando campi di riso attraverso lo spettacolare scenario di picchi rocciosi, canali e vegetazione. Pranzo in ristorante locale. Nel pomeriggio, partenza per raggiungere Hoa Lu ed effettuare la visita al tempio dei Re Dinh e Le del Regno Dai Co Viet del X e XI secolo. Rientro a Ninh. Cena e pernottamento in albergo.

Nota Bene:   Per chi non può/vuole pedalare, è possibile effettuare il tragitto a bordo di un motorino con guidatore (casco protettivo fornito in loco – un cliente per ogni motorino – un guidatore per ogni cliente). Il motorino è il mezzo di trasporto più usato dai Vietnamiti ed è l’unica alternativa disponibile alla bicicletta.

Prima colazione in albergo a Minh Binh. Partenza in mattinata per Halong con arrivo verso mezzogiorno. Imbarco immediato per una crociera di 20 ore sulla baia di Halong a bordo di una stupenda giunca in legno. Il pranzo e la cena saranno serviti a bordo e saranno a base di gustosi frutti di mare freschi. Pernottamento a bordo della giunca in cabina con bagno privato.

Si consiglia ai viaggiatori di svegliarsi all’alba per ammirare le bellezze della baia al mattino. Dopo un eventuale bagno mattutino, prima colazione a bordo. Continuazione della crociera lungo la baia. Raggiunta nuovamente la terra ferma alle H. 11.00 circa. Brunch a bordo, sbarco e partenza per Yen Duc, un piccolo villaggio agricolo dove si potrà assistere allo spettacolo di marionette sull’acqua all’aperto e gustare tipici stuzzichini locali. Pranzo libero. Ripresa la strada attraversando distese di risaie lungo il delta del fiume Rosso, arrivo all’aeroporto di Hanoi e partenza con volo serale per Danang. Accoglienza all’aeroporto e trasferimento a Hoi An (antico villaggio), riconosciuta dall’Unesco come Patrimonio Mondiale dell’Umanità . Cena e pernottamento in albergo e pernottamento.

Servizio di prima colazione e pernottamento in albergo a Hoi An. Inizio della giornata con la visita della “città vecchia” di Hoi An, riconosciuta dall’Unesco come Patrimonio Mondiale dell’Umanità ; con il suo assortimento di stili architettonici che la rendono unica. Partenza quindi in bicicletta per attraversare un’interessante area rurale fino a raggiungere il villaggio di Tra Que, conosciuto per le sue profumate erbe aromatiche. Si avrà la possibilità di unirsi ai contadini per osservare da vicino l’arte di piantare e raccogliere queste preziose erbe. Pranzo a base di piatti regionali tra cui il “tam huu”: delizioso spiedino di carne di maiale e gamberetti. Per chi lo desidera potrà approfittare di un rigenerante massaggio ai piedi alle erbe profumate. Rientro in auto a Hoi An nel primo pomeriggio e tempo a disposizione per visite individuali di particolare interesse. Cena libera.

Nota Bene:   Per chi non può/vuole pedalare, è possibile effettuare il tragitto a bordo di un motorino con guidatore (casco protettivo fornito in loco – un cliente per ogni motorino – un guidatore per ogni cliente). Il motorino è il mezzo di trasporto più usato dai Vietnamiti ed è l’unica alternativa disponibile alla bicicletta.

Prima colazione in albergo a Hoi An. Partenza per raggiungere My Son, letteralmente “la bella montagna”. Si tratta del più importante centro archeologico Cham esistente in Vietnam, riconosciuto dall’Unesco come Patrimonio Mondiale dell’Umanità. Il complesso di 70 edifici eretti tra il quarto e il tredicesimo secolo, è prova innegabile dell’esistenza di una civiltà altrettanto sviluppata e grandiosa di quella dei Khmer, ad oggi quasi del tutto scomparsa Questo patrimonio rende My Son comparabile ad Angkor in Cambogia, Borobudur in Indonesia e Bagan in Myanmar. Pranzo in ristorante tipico. Nel pomeriggio, partenza in direzione di Hue, passando per il famoso “colle delle nuvole”, che offre sulla sua cima uno stupendo panorama sul litorale. È prevista una breve sosta fotografica sulla spiaggia di Lang Cà´, superba lingua di terra che arriva sino al mare dove il viaggiatore può fare una breve passeggiata. All’arrivo sistemazione in albergo, cena e pernottamento.

Prima colazione in albergo a Hue.In mattinata, su di una barca locale navigazione sul Fiume dei Profumi per raggiungere la Pagoda di Thien Mu (Pagoda della Signora celeste). La gita in barca (Durata: 30 minuti). permetterà di contemplare la bellezza del paesaggio lungo il corso d’acqua e di godere della brezza dell’aria fresca sul fiume Dopo la visita della pagoda di Thien Mu, proseguimento con l’esplorazione della Cittadella Imperiale. Pranzo in corso di visite. Nel pomeriggio, visita al Mausoleo di Khai Dinh, situato a circa 10 chilometri dal centro di Hue, la tomba di Khai Dinh è l’ultima struttura costruita dalla dinastia Nguyen ed è anche un simbolo dell’arte dell’architettura, della porcellana e del vetro. Costruita in 11 anni (dal 1920 al 1931), nonostante abbia un’area più piccola, il tradizionale stile vietnamita è enfatizzato con un tocco europeo, rendendolo unico rispetto alle altre tombe di Hue. Al termine della visita trasferimento all’aeroporto per la partenza con volo per raggiungere Ho Chi Minh. All’arrivo trasferimento in albergo e pernottamento. Cena libera.

Servizio di prima colazione e pernottamento in albergo a Ho Chi Minh. Giornata dedicata alla scoperta di Ben Tre che sorge lungo il delta del fiume Mekong. Raggiunto il molo di Phong Nam imbarco per effettuare una mini-crociera lungo il fiume Chet Say, ramo del Mekong, con diverse soste per meglio comprendere come funziona l’economia locale. Visita ad una fornace in mattoni e alle fabbriche per la lavorazione delle noci di cocco, dove poter vedere come ogni parte di questo versatile frutto viene trasformata in cibo ed altri prodotti. L’imbarcazione proseguirà poi attraverso un piccolo canale con sosta in un tranquillo villaggio, per una passeggiata sulle rive del Delta. Visita ad una casa di tessitori di tappeti alle prese con gli arcolai. Possibilità di effettuare una passeggiata in bicicletta tra campi di riso e coltivazioni di verdure. Pranzo in ristorante locale, per gustare il tipico pesce “a orecchie di elefante”, gamberi di fiume. Dopo un rilassante giro in sampsan rientro in barca verso il molo. Rientro a Ho Chi Minh per effettuare la visita ai siti storici della città : l’Ufficio Postale, la Cattedrale Notre-Dame e la via Dong Khoi. Cena al Ly Club uno dei ristoranti più eleganti della capitale.

Prima colazione in albergo a Ho Chi Minh. Mattinata dedicata alla visita dei Tunnel di Cu Chi (percorrenza di 60 Km. = circa 1,30). La visita inizia con un documentario che sarà di aiuto a comprendere la costruzione e utilità di questi tunnel costruiti durante la guerra degli anni ’60-’70. Durante la visita si scoprirà che i tunnel sono così stretti da permettere il passaggio di una sola persona alla volta, andando sempre più in profondità , oltre i 100 metri. Si potranno vedere le stanze, gli uffici, le cucina, le sale riunioni, i depositi di armi ed anche gli ospedali: una vera e propria città sotterranea dove ogni cittadino aveva un ruolo. Al termine della visita sarà possibile degustare una delle specialità di Cu Chi, molto consumata durante il periodo della guerra, il “Khoai my luoc” (manioca bollita). Pranzo in ristorante locale. Rientro ad Ho Chi Minh e visita alla pagoda di Ngoc Hoang e al Museo dei Residuati Bellici:, per cogliere l’ opportunità unica per capire veramente che cosa abbiano vissuto i Vietnamiti durante gli anni della guerra e di quali atrocità siano stati vittime. Termine delle visite alle H. 16.00 per il trasferimento in aeroporto per la partenza con volo serale di rientro in Italia, ove l’arrivo è previsto il giorno seguente.

Arrivo in Italia e termine del Viaggio.